2021 真夏のじわもん酒肴便 熟成ぬか床付き!
夏の野菜の宿漬けセットと
夏季限定酒

scroll

有機質肥料育ちのお米で人気の「ぶった農産」の野菜の宿漬け(ぬか漬け)と、
夏に飲みたい季節限定の生酒セットをご用意。

さまざまな野菜を漬け込んだ宿漬けは、野菜そのものの美味しさももちろん、特別栽培米の米糠を贅沢に使った特製ぬか床がポイント。
ぬか床はお届け時の漬物を食べ終えた後も、お好きな野菜を漬けて長く楽しめます。更に、足しぬかの特典付きの嬉しいセットです。

完全予約制 
発送日限定

記載されている発送日限定となります。
発送日をご確認の上、各締切日までにご予約ください。
※お届け日指定なしでお申込みください(発送の翌日~3日後の最短お届けとなります)。

夏やすみと加賀鳶 夏純米!
野菜の宿漬けセットA

セット内容

酒歳時記 夏やすみ 500mL×1、加賀鳶 夏純米720mL×1、野菜の宿漬け(10品入)×1、足しぬか 500g×1

送料無料 クール代無料
1セット¥5,940(税込)

酒歳時記 夏やすみ【冷蔵】 500mL ×1

酒米の最高峰「山田錦」のみを使用した純米大吟醸に炭酸ガスを封じ込めた、夏季限定の生酒です。軽快な味わいと爽快なのどごし、華やかな香りが特長です。

商品詳細ページへ

加賀鳶 夏純米・生【冷蔵】 720mL ×1

低温醗酵でじっくりと仕上げたしぼりたての純米酒を、一切の火入れをせずに爽やかな風味をそのまま封じ込めました。フレッシュで清涼感あふれるキレの良い辛口は、米の旨味が存分に生きた夏季限定の美味しさです。

商品詳細ページへ

野菜の宿漬け(10品入)×1

美味しいお米の米糠で漬けたぬか漬け。本格派の味を実感できる熟成ぬか床が付いた野菜の宿漬けセットです。胡瓜・茄子・人参・大根・パプリカ赤・パプリカ黄・みょうが等、旬の野菜を漬けた状態でお届けいたします。

◎保存方法:冷蔵保存 ◎賞味期限:発送より冷蔵7日間(野菜)◎原材料:季節の野菜、漬け原材料(米糠、食塩、ビール、乳製品乳酸菌飲料(乳成分、大豆を含む)、昆布、鰹節、椎茸)

※旬の素材のため野菜の中身はお任せください。
※宿漬けは蓋付きのポリ容器に入っています。
※野菜ごとに食べ頃がありますので、一緒にお届けする説明書をご覧ください。
※翌日食べごろの野菜もございますが、九州、北海道、離島エリアの方は翌日にお届けできない場合がございますためご注文の際は何卒ご了承ください。

足しぬか 500g×1

野菜を数回漬けて、ぬか床が柔らかくなったら、足しぬかを入れて混ぜてください。ぬか床を一つかみし、ぎゅっと握って指と指の間から水分がにじみ出るのがベストな状態です。それより水分が多い際に、足しぬかをお使いください。

◎保存方法:冷蔵保存 ◎原材料:米糠

金沢涼風と加賀鳶 夏純米!
野菜の宿漬けセットB

セット内容

福正宗 金沢涼風720mL×1、加賀鳶 夏純米720mL×1、野菜の宿漬け(10品入)×1、足しぬか 500g×1

送料無料 クール代無料
1セット¥5,940(税込)

福正宗 純米吟醸 生貯蔵酒 金沢涼風720mL ×1

契約栽培した石川県産の酒造好適米「五百万石」、金沢生まれの「金沢酵母」で仕込んだ純米吟醸の生貯蔵酒です。爽やかな吟醸香とフレッシュでなめらか且つ軽快な飲み口が特徴です。

商品詳細ページへ

加賀鳶 夏純米・生【冷蔵】 720mL ×1

低温醗酵でじっくりと仕上げたしぼりたての純米酒を、一切の火入れをせずに爽やかな風味をそのまま封じ込めました。フレッシュで清涼感あふれるキレの良い辛口は、米の旨味が存分に生きた夏季限定の美味しさです。

商品詳細ページへ

野菜の宿漬け(10品入)×1

美味しいお米の米糠で漬けたぬか漬け。本格派の味を実感できる熟成ぬか床が付いた野菜の宿漬けセットです。胡瓜・茄子・人参・大根・パプリカ赤・パプリカ黄・みょうが等、旬の野菜を漬けた状態でお届けいたします。

◎保存方法:冷蔵保存 ◎賞味期限:発送より冷蔵7日間(野菜)◎原材料:季節の野菜、漬け原材料(米糠、食塩、ビール、乳製品乳酸菌飲料(乳成分、大豆を含む)、昆布、鰹節、椎茸)

※旬の素材のため野菜の中身はお任せください。
※宿漬けは蓋付きのポリ容器に入っています。
※野菜ごとに食べ頃がありますので、一緒にお届けする説明書をご覧ください。
※翌日食べごろの野菜もございますが、九州、北海道、離島エリアの方は翌日にお届けできない場合がございますためご注文の際は何卒ご了承ください。

足しぬか 500g×1

野菜を数回漬けて、ぬか床が柔らかくなったら、足しぬかを入れて混ぜてください。ぬか床を一つかみし、ぎゅっと握って指と指の間から水分がにじみ出るのがベストな状態です。それより水分が多い際に、足しぬかをお使いください。

◎保存方法:冷蔵保存 ◎原材料:米糠

ご注文ガイド

夏の贈り物ご注文ガイド

◎本企画は完全予約制の注文生産のため、発送は3回の発送日に限定しております。
◎発送日以外は発送できませんので、予めご了承ください。
◎発送日は全3回から選べますが、お届け日・お届け時間帯のご指定はいただけませんのでご注意ください。
◎商品は発送日から最短日程(地域によって異なります)でお届けいたします。
◎他の商品と一緒にはご注文いただけません。
◎要冷蔵商品が含まれますのでクール便にてお届けします。到着後も冷蔵保存してください。

■完全予約制

第1便

7/1(木)
ご注文締切

7/8(木)
発送

お届け

第2便

7/8(木)
ご注文締切

7/15(木)
発送

お届け

第3便

7/20(火)
ご注文締切

7/29(木)
発送

お届け

じわもん酒肴便とは

米、水、造りにこだわる純米蔵・福光屋が、同じく素材や造りにこだわる地元の生産者やメーカーとのコラボレーションでご提案する酒肴グルメセットです。レギュラー商品ではなかなかお取扱いできない食品も、締切・発送日を限定してお届けいたします。金沢から・北陸から、「じわもん(=地元食材)」を厳選し相性のよいお酒をセットにしてお届けするこちらの企画。ご自宅用にもご贈答にもおすすめです。

酒TOPに戻る