酒蔵の水
福光屋の仕込み水は「百年水」。
白山の麓に百年前に降った雨が地中深くしみ込む。酒造りに最適な成分を溶け込ませながら、百年の月日をかけて酒蔵にたどり着きます。
この恵みの水 「百年水」をそのまま瓶詰めしました。
やわらかな口あたりと清冽な喉ごしをお楽しみ下さい。
福光屋の仕込水「百年水

純米酒の仕込みをするのに最適なミネラルを含むこの水は、口当りがよく、実にまろやかな味わいを持ちます。このような自然の恵み豊かな味わいを持つこの水は、お酒のお供として飲むと、実にやさしい酔い心地を実現してくれます。
日本酒は悪酔いするからと敬遠している方にも最適で、やわらかな口当たりと清冽なのどごしが特長です。