福光屋【福正宗】一覧

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自然の旨さとさらっとしたあと味。
福正宗は福光屋の代表的なブランドであるとともに、金沢で最も愛されている地酒です。

調和のとれた味わいの金ラベル、正統な味わいの銀ラベル、伝統的な味わいを受け継ぐ黒ラベル。
食事にあわせ、シーンにあわせて、個性ある３つの味わいからお選びください。

■福正宗・吟醸
原料に、技に、自然の摂理にとことんこだわり醸した福正宗の吟醸、大吟醸です。贈り物にも最適です。

特撰金ラベル
山田錦や金紋錦などの酒造好適米のみを使用。きめ細かな口あたりと、お米の旨味が生きたさらりとした味わいが特長です。

銀ラベル
お米と水だけで自然の造りをした特別純米酒です。さらりとしたコクのある味わいは日常の食中酒として最適です。

福正宗銀ラベルカップ酒
銀ラベルの200mLカップ酒です。1ケース30本入ですので、宴会などでのまとめ買いにどうぞ！

黒ラベル
麹米に厳選した酒造好適米のみを使用した純米酒です。たっぷりとした旨味がありながら、さらりとした後味が特長です。

福正宗黒ラベルカップ酒
黒ラベルの200mLカップ酒です。1ケース30本入ですので、宴会などでのまとめ買いにどうぞ！

樽酒辛口
しっかりとコクのある辛口の純米酒を杉樽に貯蔵し、杉の香りがちょうど良く移った頃合いをみて瓶に詰め替えたものです。樽酒特有の香りとコクは、味の濃い料理にもよく合います。

純米完熟辛口
純米完熟醗酵によるコクのある豊かな味わいが特長です。黒麹仕込みですが酸味は穏やかなので飲みやすく、どなたでも抵抗なくいただけます。

純米黒麹超辛
お米と水だけで自然の造りをする純米酒を完熟醗酵させました。旨みもたっぷりで酸味のきいた明るいドライなキレ味は、味付けの濃い料理や焼肉などとの相性が抜群です。

辛口生DRY
厳寒の酒蔵で仕込んだ純米酒をそのまま氷温で貯蔵しました。しぼりたてのドライな旨さが特長です。 5℃前後に冷やしてお楽しみ下さい。

酒蔵直送・
しぼりたて生缶

しぼりたてをそのまま封じ込めた純米生原酒です。まさに垂れ口からほとばしる、しぼりたて純米酒の味わいです。きーんと冷やしてお楽しみ下さい。

厳選した米と恵みの水で、限られた厳寒の時期に、
熟練した杜氏が職人魂で酒を醸す。

原料に、技に、自然の摂理にとことんこだわり醸した
福正宗の吟醸、大吟醸です。

贈り物にも最適です。



純米大吟醸参年酒酒米の最高峰「山田錦」のみを使用して丹念に低温発酵させた純米大吟醸を、最適な温度で三年間熟成させました。ゆたかな吟醸香が味と一体になった熟成のまろやかさと深さが特長です。		山田錦大吟醸酒米の最高峰「山田錦」を精米歩50％まで磨きぬいて醸した大吟醸。華やかな吟醸香と、きめ細かな味わいを存分にお楽しみいただけます。
1800mL・化粧箱入￥7,350（税込） 720mL・化粧箱入￥3,675（税込）		1800mL・化粧箱入￥5,250（税込） 720mL・化粧箱入￥2,625（税込）生貯蔵酒　300mL ￥1,050（税込）

純米吟醸
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」と「金紋錦」を使用し、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。米の旨みがいきた、きめ細かで気品ある味わいとゆたかな香りが特長です。

1800mL・化粧箱入
￥3,150（税込）

720mL・化粧箱入
￥1,575（税込）

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