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一升瓶帆布鞄

一升瓶帆布鞄

一升瓶がすっぽり入り楽に運べるオリジナルのトートバッグです。

甘酒

甘酒

福光屋の甘酒は、米と米麹でつくる、本格的な甘酒です。


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調味料
金沢の老舗酒蔵・福光屋がプロデュースする調味料はひと味違います。
さしすせそ 七年熟成 黒味醂
さしすせそ 七年熟成 黒味醂
三年熟成の「福みりん」よりさらにじっくりと七年寝かせました。長期熟成高級味醂「七年熟成 さしすせそ黒味醂」の誕生です。
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さしすせそ 純米 赤酢
さしすせそ 純米 赤酢
古代米を使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ福光屋の純米酒から、静置発酵により天然醸造した純米酢です。
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さしすせそ ギフトケースセット
さしすせそ ギフトケースセット
七年間じっくりと熟成させた長期熟成高級味醂七年熟成黒味醂と、古代米を使用し、伝統の技で天然醸造した純米赤酢のセットです。
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さしすせそ 手ぬぐい包み
さしすせそ 手ぬぐい包み
七年間じっくりと熟成させた長期熟成高級味醂七年熟成黒味醂と、古代米を使用し、伝統の技で天然醸造した純米赤酢のセットです。
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三年熟成 福みりん
三年熟成 福みりん
本物の「本みりん」を造り続けて来た福光屋が満を持して世に送り出した本格派高級味醂が「三年熟成　純米本味醂　福みりん」です。
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福みりん
福みりん
石川県産のもち米のみを原料にした蒸米、契約栽培の酒造好適米フクノハナのみを原料にした米麹を使用した「本味醂」です。
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純米料理酒
純米料理酒
和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず料理をおいしく味わい深く仕上げます。
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料理酒・みりんセット
料理酒・みりんセット
酒造好適米フクノハナのみを原料にした米麹を使用した本味醂「福みりん」と料理のための品質を追及した本格派の料理酒のセットです。
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福正宗 純米吟醸酒粕
福正宗 純米吟醸酒粕
酒造好適米を100%使用した、香り高い純米吟醸酒粕です。いつもの料理に加えるだけで、上品な香りと深いコクのある味わいに仕上がります。
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