皆造(かいぞう)| 金沢の酒蔵 福光屋 | 金沢発、日本酒・醗酵食品・化粧品の福光屋オンラインショップ[公式通販]

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福正宗 皆造【冷蔵】

季節数量限定:2018年6月8日蔵出
クール便
  • 福正宗 皆造【冷蔵】
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酒造りの無事な終了を祝う酒蔵の祝酒
その年度の酒造りがすべて終了することを「皆造(かいぞう)」といいます。無事に酒造りが終わったことで、蔵ではお祝いが行われ、祝酒が振る舞われます。そんなおめでたいお酒を数量限定で蔵出しいたします。原酒の生酒ですので、濃厚でフレッシュな味わいが特長です。
商品情報

味わいのタイプ

フレッシュな味わい

飲み方

ロック
氷を浮かべて

10℃~15℃
常温
20℃前後

40℃~50℃
-
【原材料】米、米麹
【原料米】国産米100%
【精米歩合】70%
【製造法】純米・生原酒
【アルコール度】18度
【日本酒度】+6
【酸度】2.1
【アミノ酸度】2.0
  • 要冷蔵、クール便でお届けします。
  • 商品到着後も冷蔵保存してください。
  • 開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 蔵出日前は他商品と別配送でご注文ください。
    (同時注文の品も発売日まで発送が遅れます)
  • シェア
  • 300mL 1本

    商品番号 : 35226
    480円 (税込 518円)
    • SOLD OUT
福正宗 皆造 10本入ケース
さらに詳しく
「福正宗」について

福光屋のハウスブランドであり、地元ではナンバーワンのシェアをもつブランドでもあります。加賀藩の城下町として華麗な文化を花咲かせた食の都・金沢で、最も愛され続け、常に時代とともに生き、その時代にあった酒を世に送り、現在実に多くの方々に愛飲されています。福正宗の役割は料理を引き立て、会話を引き立て、楽しいひと時を過ごしていただくことです。自然にふくらむ旨みと、スッと消えるキレの良い後味。料理と良く合い、次の一杯が美味しい理由です。

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