【福光屋】 加賀鳶 極寒純米 無濾過・生 | 金沢発、日本酒・醗酵食品・化粧品の福光屋オンラインショップ[公式通販]

冬の贈り物 早得

加賀鳶 極寒純米 無濾過・生【冷蔵】

季節限定:2018年11月13日蔵出
クール便
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力強さと飲みごたえ抜群のしぼりたて新酒
低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒を、濾過することなく、しぼりたてをそのまま詰めました。米の旨味が存分に生きた、濃醇な旨味とキレのよさをお楽しみください。

<2018年の加賀鳶 極寒純米 無濾過 生>
「辛口でありながらもただ辛いだけではなく、米の旨さを感じる酒」。そんな加賀鳶のコンセプトを目指した仕上がりです。
味わいは甘・酸・旨・苦、それぞれのバランスが整っており、濃醇でありながらもスムースな飲み口。
低温で仕込んだ醪はゆっくりと力強く完熟醗酵し、加賀鳶らしい切れ味は生原酒でも、もちろん健在です。
出来立ての今はフレッシュな香り。これからの生酒熟成による味わいの変化もぜひお楽しみ下さい。
商品情報

味わいのタイプ

濃醇な旨味とキレのある辛口

飲み方

ロック
氷を浮かべて

10℃~15℃
常温
20℃前後

40℃~50℃
-
【原材料】米、米麹
【原材米】全量契約栽培米・酒造好適米使用
国産米100%
【精米歩合】65%
【製造法】純米・生原酒
【アルコール度】18度
【日本酒度】+8
【酸度】2.0
【アミノ酸度】1.7
  • 要冷蔵、クール便でお届けします。
  • 商品到着後も冷蔵保存してください。
  • 開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 蔵出日前は他商品と別配送でご注文ください(同時注文の品も発売日まで発送が遅れます)。
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  • 1800mL 1本

    商品番号 : 29571
    2,700円 (税込 2,916円)
    • 数量

    1800mL 1本 化粧箱入

    商品番号 : 610051
    2,880円 (税込 3,110円)
    包装・のし対応可
    • 数量

    1800mL 2本 化粧箱入

    商品番号 : 610052
    5,680円 (税込 6,134円)
    包装・のし対応可

    送料無料

    クール代無料

    • 数量

    1800mL 5本入ケース

    商品番号 : 610055
    13,500円 (税込 14,580円)
    のし可

    送料無料

    クール代無料

    • 数量

    720mL 1本

    商品番号 : 29574
    1,360円 (税込 1,469円)
    • 数量

    720mL 1本 化粧箱入

    商品番号 : 610054
    1,450円 (税込 1,566円)
    包装・のし対応可
    • 数量

    720mL 6本入ケース

    商品番号 : 610053
    8,160円 (税込 8,813円)
    のし可

    送料無料

    クール代無料

    • 数量
さらに詳しく
「加賀鳶」について

江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。

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この商品へのレビュー

2件のレビューがあります。

おすすめ度

4.50

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投稿者:ponpoko6

投稿日時:2018/05/16 18:02:27
4

まさに生原酒

期待通りの新鮮なお酒でした。

投稿者:まる

投稿日時:2017/02/14 17:15:26
5

毎年楽しみにしています

おいしいは人それぞれ、とは思っていますが、ほんとにおいしいお酒です。毎年楽しみにしています。お正月はこちらとにごりで、家族で楽しみます。

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