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春の季節酒と酒肴品

春の季節酒と酒肴品

Aセット ¥6,500 (税抜)

セット内容 福正宗 丸福 春 純米吟醸生酒あらばしり/福正宗 酒歳時記 春吟醸 2020/NoKA 9個セット

Aセット

第1便

第1便 3/12(木)発送

受付終了いたしました

第2便

第2便 3/26(木)発送

ご購入はこちら

Bセット ¥6,500 (税抜)

セット内容 加賀鳶 純米吟醸あらばしり生/金沢美人 純米吟醸あまくち/NoKA 9個セット

Bセット

第1便

第1便 3/12(木)発送

受付終了いたしました

第2便

第2便 3/26(木)発送

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Cセット ¥7,500 (税抜)

セット内容 福正宗 丸福 春 純米吟醸生酒あらばしり/加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒/NoKA 9個セット

Cセット

第1便

第1便 3/12(木)発送

受付終了いたしました

第2便

第2便 3/26(木)発送

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Dセット ¥7,500 (税抜)

セット内容 加賀鳶 純米大吟醸 藍しぼりたて生/福正宗 酒歳時記 春吟醸 2020/NoKA 9個セット

Dセット

第1便

第1便 3/12(木)発送

受付終了いたしました

第2便

第2便 3/26(木)発送

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ぶった農産の発酵食が美味しい訳

霊峰白山。標高2700mの山から生み出される美しい雪解け水は地層に浸透し、豊富なミネラルを含む天然水となります。
石川県南部の豊かな食産物はこの白山の恵みを受けています。
白山の麓、手取川に沿う扇状地。ぶった農産ではこの地で有機質肥料をたっぷり使う独自の土づくりから始め、豊かな大地でお米と野菜を育てます。 米糀は自家製で作られ、漬物は精米したときに出る米ぬかを使い作られます。かぶら寿し・大根寿し、魚を米ぬかと糀で漬け込むこんか漬、選りすぐりの素材で丁寧に作られる野菜の漬物。いずれも高い人気を博しています。

ぶった農産の発酵食

NoKA(のか) 9個セット内容

ぶった農産の人気漬けもの9種類の詰め合わせ。日本酒と相性抜群の味わいがバリエーション豊かに楽しめます。梅干し、こんか漬たらこ、こんか漬ぶり、こんか漬ぶり燻製、こんか漬ふぐ、こんか漬ふぐ燻製、辛子きゅうり、こんか漬さば、こんか漬さば燻製の9個セットです。

内容量 9個
箱サイズ 縦24cm×横24.5cm×高さ4.5cm
各商品サイズ 縦6.5cm×横6.5cm×高さ3.5cm
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。
賞味期限 冷蔵14日

袋から取り出し、そのままもしくは適当な大きさに切りお召し上がりください。

9個セット
漬けもの小皿
1,こんか漬 たらこ
塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させました。真たらこのコクと、糠の芳醇な香りが特徴です。便利に使えるカットタイプ。
真だらこ(国産)、漬け原材料(米糠、米麹(国産)、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、たん白自己消化物、デキストリン、唐辛子)
内容量 23g 冷蔵2ヶ月
2,こんか漬 さば
魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させました。旨味の強い脂が特徴の一番人気商品です。便利に使えるスライスタイプ。
まさば(ノルウェー産)、漬け原材料(米糠、米麹(国産)、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、たん白自己消化物、デキストリン、唐辛子)
内容量 23g 冷蔵2ヶ月
3,こんか漬 さば燻製
魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させ、桜のチップでスモークしました。旨味の強い脂と豊かな香りが特徴です。便利に使えるスライスタイプ。
まさば(ノルウェー産)、漬け原材料(米糠、米麹(国産)、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、たん白自己消化物、デキストリン、唐辛子)
内容量 23g 冷蔵2ヶ月
4,こんか漬 ふぐ
魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させました。淡白で上品な味が特徴です。便利に使えるスライスタイプ。
標準和名シロサバフグ(中国産)、漬け原材料(米糠、米麹(国産)、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、たん白自己消化物、デキストリン、唐辛子)
内容量 23g 冷蔵2ヶ月
5,こんか漬 ふぐ燻製
魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させ、桜のチップでスモークしました。淡白で上品な味と豊かな香りが特徴です。便利に使えるスライスタイプ。
標準和名シロサバフグ(中国産)、漬け原材料(米糠、米麹(国産)、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、たん白自己消化物、デキストリン、唐辛子)
内容量 23g 冷蔵2ヶ月
6,梅干し
こだわりの梅を三度天日干ししました。酸味の中にほのかな甘みが感じられる、赤紫蘇の風味が効いた梅干しです。
梅(国産)、しそ(国産)、漬け原材料(食塩)
内容量 34g 冷蔵6ヶ月
7,辛子きゅうり
きゅうりを自家製の味噌で漬込み、辛子をからめました。味噌のコクとピリッとした辛子が、きゅうりとの相性抜群です。
きゅうり(国産)、漬け原材料(米糀(国産)、うるち米(国産)、砂糖、還元麦芽糖、からし、でんぷん、ぶどう糖、食塩、米味噌(大豆を含む)、酒粕、味醂)、着色料(ターメリック)、ビタミンC、酸味料
内容量 37g 冷蔵14日
8,こんか漬 ぶり
魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させました。さっぱりとした脂の旨味が特徴です。便利に使えるスライスタイプ。
ぶり(国産)、漬け原材料(米糠、米麹(国産)、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、たん白自己消化物、デキストリン、唐辛子)
内容量 23g 冷蔵2ヶ月
9,こんか漬 ぶり燻製
魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させ、桜のチップでスモークしました。さっぱりとした脂の旨味と豊かな香りが特徴です。便利に使えるスライスタイプ。
ぶり(国産)、漬け原材料(米糠、米麹(国産)、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、たん白自己消化物、デキストリン、唐辛子)
内容量 23g 冷蔵2ヶ月
 

セットA

セット内容
福正宗 丸福 春 純米吟醸生酒あらばしり【冷蔵】/福正宗 酒歳時記 春吟醸 2020【冷蔵】/NoKA 9個セット【冷蔵】

送料無料 クール代無料

1セット 6,500円 (税抜)

受付終了いたしました

第2便 3/22(日)締切→3/26(木)発送便 ご購入はこちら
福正宗 丸福 春 純米吟醸生酒あらばしり/福正宗 酒歳時記 春吟醸 2020/NoKA 9個セット

セットB

セット内容
加賀鳶 純米吟醸あらばしり生【冷蔵】/金沢美人 純米吟醸あまくち/NoKA 9個セット【冷蔵】

送料無料 クール代無料

1セット 6,500円 (税抜)

受付終了いたしました

第2便 3/22(日)締切→3/26(木)発送便 ご購入はこちら
加賀鳶 純米吟醸あらばしり生/金沢美人 純米吟醸あまくち/NoKA 9個セット

セットC

セット内容
福正宗 丸福 春 純米吟醸生酒あらばしり【冷蔵】/加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒/NoKA 9個セット【冷蔵】

送料無料 クール代無料

1セット 7,500円 (税抜)

受付終了いたしました

第2便 3/22(日)締切→3/26(木)発送便 ご購入はこちら
福正宗 丸福 春 純米吟醸生酒あらばしり/加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒/NoKA 9個セット

セットD

セット内容
加賀鳶 純米大吟醸 藍 しぼりたて生【冷蔵】/福正宗 酒歳時記 春吟醸 2020【冷蔵】/NoKA 9個セット【冷蔵】

送料無料 クール代無料

1セット 7,500円 (税抜)

受付終了いたしました

第2便 3/22(日)締切→3/26(木)発送便 ご購入はこちら
加賀鳶 純米大吟醸 藍 しぼりたて生/福正宗 酒歳時記 春吟醸 2020/NoKA 9個セット

ご注文に関する注意点

  • ◎本企画は完全予約制の注文生産のため、発送は2回の発送日に限定しております。
  • 発送日以外は発送できませんので、予めご了承ください。
  • ◎商品は発送日から最短日程(地域によって異なります)でお届けいたします。2日以上空けてのお届け日のご指定はできません。お受け取り
     時間帯のご指定は承ります。
  • 他の商品とは分けてご注文ください。同時に注文された商品も選択された発送日までお届けが遅れます。
  • ◎要冷蔵商品が含まれますのでクール便にてお届けします。到着後も冷蔵保存してください。

じわもん酒肴便とは

米、水、造りにこだわる純米蔵・福光屋が、同じく素材や造りにこだわる地元の生産者やメーカーとのコラボレーションでご提案する酒肴グルメセットです。レギュラー商品ではなかなかお取扱いできない食品も、締切・発送日を限定とすることで実現した商品です。福光屋のある石川県金沢市は食の都ともいわれています。金沢から「じわもん(=地元食材)」を厳選し、相性のよいお酒をセットにしてお届けします。ご自宅用にもご贈答にもおすすめです。