「加賀鳶(かがとび)」の季節限定しぼりたて生酒から飲み比べに嬉しい3種をセットにしました。 生酒それぞれの味わいを楽しめる、生酒好きにも初めて生酒を味わう方にもおすすめのセットです。しぼりたてならではのフレッシュな香味をお楽しみください。
【季節数量限定 2022年3月8日発送開始】
加賀鳶 しぼりたて 生・原酒
3種飲み比べセット
【冷蔵】3種各1本
加賀鳶の季節限定生酒から人気の3種類をセットにしました。
クリアでキレの良い「加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過・生」、
フルーティーで軽やかな「加賀鳶 純米吟醸 あらばしり・生」、
洗練されたフレッシュな香りと味わいの「加賀鳶 純米大吟醸藍 しぼりたて・生」、
それぞれ異なる生酒の味わいをお楽しみいただけます。
送料・クール代無料!
6,335円
(税抜 5,759円)
送料・クール代無料!
6,335円
(税抜 5,759円)
福光屋公式オンラインショップ [3/8/(火)発送開始]
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一口に生酒といっても、それぞれ味わいに違いがあります。ぜひ飲み比べていただきたい自慢の一品です。
日本酒には「生酒」や「生貯蔵酒」、「生詰酒」などがありますが、そのほかの日本酒とは何が違うのでしょうか?
その違いは、酵素失活や殺菌のために行う火入れのタイミングと回数です。
「生酒」の場合は一度も火入れせずに生のまま瓶詰めするため、よりフレッシュなお酒本来の風味を感じられます。
本セットではフレッシュな味わいを楽しめる生酒を3種ご用意しています。
同じ生酒でも、それぞれ飲み比べることで味の違いの面白さを感じられます。
NAMAZAKE set
人気の季節限定のしぼりたて生酒を3種を詰め合わせたセットです。
それぞれの生酒の味わいを飲み比べで楽しめ、日々の晩酌からお酒が好きな方へのギフトにもおすすめです。
【季節数量限定 2022年3月8日発送開始】
加賀鳶 しぼりたて 生・原酒
3種飲み比べセット
【冷蔵】3種各1本
加賀鳶の季節限定生酒から人気の3種類をセットにしました。
クリアでキレの良い「加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過・生」、
フルーティーで軽やかな「加賀鳶 純米吟醸 あらばしり・生」、
洗練されたフレッシュな香りと味わいの「加賀鳶 純米大吟醸藍 しぼりたて・生」、
それぞれ異なる生酒の味わいをお楽しみいただけます。
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(税抜 5,759円)
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加賀鳶 山廃純米 超辛口
無濾過・生【冷蔵】 720mL
伝統の山廃仕込みでつくった純米酒を、火入れ、濾過をせずにそのまま詰めたしぼりたて生・原酒で、生酒ならではのフレッシュな味わいが楽しめます。
今年はクリアでキレの良いさっぱりした辛口に仕上がっており、豊かな香りの中に柑橘のような爽やかさが感じられます。
山廃特有の旨味もあり、様々なお料理とも合わせやすくなっています。
加賀鳶 純米吟醸
あらばしり・生【冷蔵】 720mL
もろみを搾る過程で最初にほとばしる「あらばしり」という部分をそのまま詰めました。
今年は完熟した桃やりんごのようなフルーティーで豊かな吟醸香が特徴です。香りと甘さは感じられますが、あらばしりらしい口当たりがよくなめらかな仕上がりになっており、食中酒としてもお楽しみいただけます。
加賀鳶 純米大吟醸
藍 しぼりたて・生【冷蔵】 720mL
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、丹念に仕込んだ純米大吟醸の、なめらかで最も旨みのある部分「中汲み」 の風味をそのまま封じ込めたしぼりたての生・原酒です。
加賀鳶の季節限定酒の中で最高峰の一本。しぼりたてならではのフレッシュさをまとった洗練された香りと味わいが特長です。
江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。