【福光屋】 日本酒にあう酒肴 | 金沢発、日本酒・醗酵食品・化粧品の福光屋オンラインショップ[公式通販]

秋酒三種セット
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お酒がますます旨くなる
とっておきのお酒には、とっておきの酒肴を。日本酒と相性のいい酒肴を取り揃えています。

酒肴・おつまみ

ほたて旨煮

新鮮なほたて貝を、薄切りにした生姜と共にふんわりと炊き上げました。さっぱりとした後味が特長です。 商品番号 620031

ほたて旨煮

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とうふみそ漬【冷蔵】

白山山麓・白峰の堅豆腐を半年間じっくりと味噌に漬け込みました。チーズのようにまったりとした濃厚な味わいにお酒が進みます。 商品番号 620016

とうふみそ漬【冷蔵】

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純米 赤酢 らっきょう漬け

「さしすせそ 純米 赤酢」に石川県・内灘産の高級らっきょうを漬け込みました。 小粒でサクサクした歯ざわり、旨みが詰まっています。 商品番号 620013

純米赤酢 らっきょう漬け

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酒蔵のピクルス ミックス

福光屋の純米酒と福みりん、金沢の老舗酢造の純米酢、純米調味料にこだわったオリジナルピクルスです。 商品番号 620172

酒蔵のピクルス ミックス

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酒蔵のピクルス トマト

福光屋の純米酒と福みりん、金沢の老舗酢造の純米酢、純米原料にこだわったオリジナルピクルスです。 商品番号 620173

酒蔵のピクルス トマト

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いわしの素焼き

いわしを甘辛い味付けの素焼きにしました。そのままでも、少し炙ってもお酒のお供にぴったりのおいしさです。 商品番号 620133

いわしの素焼き

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ほたるいかの素干し

新鮮なホタルイカを一尾ずつ丁寧に仕上げた姿干しです。 商品番号 620090

ほたるいかの素干し

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こんにゃくチップ 梅しそ

こんにゃくに、独自の製法でほんのりすっぱい梅しそ風味がきいた味をしっかり染みこませ、噛み応えよく仕上げたお菓子です。 商品番号 620068

こんにゃくチップ 梅しそ

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こんにゃくチップ 醤油

こんにゃくに独自の製法で味をしっかり染みこませ、噛み応えよく仕上げたお菓子です。歯ごたえがあり、噛むほどに味が出て、おやつやお酒のおつまみにおすすめです。 商品番号 620034

こんにゃくチップ 醤油

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こんにゃくチップ 黒胡椒

こんにゃくに、独自の製法で味をしっかり染みこませ、噛み応えよく仕上げたお菓子です。歯ごたえがあり、噛むほどに味が出て、おやつやお酒のおつまみにおすすめです。 商品番号 620035

こんにゃくチップ 黒胡椒

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酒蔵のこぼれ梅 グラノーラ

みりん粕「こぼれ梅」を、有機栽培オーツ麦やナッツ、ドライフルーツと一緒に芳ばしく焼き上げた、福光屋オリジナルのグラノーラです。 商品番号 620074

酒蔵のこぼれ梅 グラノーラ

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こんにゃくチップ さきいか

こんにゃくに、独自の製法でさきいかの味をしっかり染みこませ、噛み応えよく仕上げたお菓子です。歯ごたえがあり、噛むほどに味が出て、おやつやお酒のおつまみにおすすめです。 商品番号 620071

こんにゃくチップ さきいか

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大野醤油アーモンド

アーモンドに大野醤油を染みこませ、じっくり焙煎しました。醤油の香ばしさとナッツの旨みがお酒に良く合います。 商品番号 620156

大野醤油アーモンド

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銭屋 いわし茶漬け

金沢を代表する日本料理店「銭屋」謹製の「いわし茶漬け」です。 商品番号 620014

銭屋 いわし茶漬

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ふぐのひれ

じっくり天日干しにした「ひれ酒」用のふぐひれです。ひれを弱火で軽く焦がすようにあぶり、熱燗にした日本酒を注いでふたをすれば、3分ほどで香ばしいひれ酒がお楽しみいただけます。 商品番号 620091

ふぐのひれ

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