【福光屋】 加賀鳶 山廃純米超辛口 無濾過・生 | 金沢発、日本酒・醗酵食品・化粧品の福光屋オンラインショップ[公式通販]

春の手土産春のギフト

加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過・生【冷蔵】

季節数量限定:2019年1月15日蔵出
クール便
  • 加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過・生【冷蔵】
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鋭いキレと旨味が広がる山廃の生原酒
伝統の手造り山廃仕込みでつくった純米酒を、火入れ、濾過をせずにそのまま詰めたしぼりたて生・原酒で、生酒ならではのはつらつとした味わいが楽しめます。日本酒度+10を超える超辛口に仕上げ、山廃らしいしっかりとした切れの良さと、旨味がふくらむ香りの良さが特長です。
商品情報

味わいのタイプ

濃厚な旨味と鋭いキレ味

飲み方

ロック
氷を浮かべて

10℃~15℃
常温
20℃前後

40℃~50℃
-
【原材料】 米、米麹
【原材米】 全量契約栽培米・酒造好適米使用
五百万石(石川県産) 100%
【精米歩合】 65%
【製造法】 山廃純米・生原酒
【アルコール度】 18度
【日本酒度】 +13
【酸度】 2.0
【アミノ酸度】 2.3
  • 要冷蔵、クール便でお届けします。
  • 商品到着後も冷蔵保存してください。
  • 開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 蔵出日前は他商品と別配送でご注文ください(同時注文の品も発売日まで発送が遅れます)。
  • シェア
  • 1800mL 1本

    商品番号 : 28760
    3,300円 (税込 3,564円)
    • 数量

    1800mL 1本 化粧箱入

    商品番号 : 610031
    3,480円 (税込 3,758円)
    包装・のし対応可
    • 数量

    1800mL 2本 化粧箱入

    商品番号 : 610032
    6,880円 (税込 7,430円)
    包装・のし対応可

    送料無料

    クール代無料

    • 数量

    1800mL 5本入ケース

    商品番号 : 610030
    16,500円 (税込 17,820円)
    のし可

    送料無料

    クール代無料

    • 数量

    720mL 1本

    商品番号 : 28770
    1,650円 (税込 1,782円)
    • 数量

    720mL 1本 化粧箱入

    商品番号 : 610035
    1,740円 (税込 1,879円)
    包装・のし対応可
    • 数量

    720mL 6本入ケース

    商品番号 : 610034
    9,900円 (税込 10,692円)
    のし可

    送料無料

    クール代無料

    • 数量
さらに詳しく
「加賀鳶」について

江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。

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この商品へのレビュー

2件のレビューがあります。

おすすめ度

4.00

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投稿者:鈴木真吾

投稿日時:2019/01/22 10:18:52
3

ほんとにカラッカラの辛口!

日本酒でここまで甘味のない辛口ができるのか~、と感心。
吟醸ではないがいい香り。乳酸菌と青っぽいマンゴー、リンゴなどを思わせ、さわやか。
ほとんど甘みはなく、酸味をちゃんと感じる。

投稿者:sm1003

投稿日時:2019/01/17 16:23:46
5

美酒です

とても美味しい酒です。蔵出しが待ち遠しかった。

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