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夏の贈り物2020

加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白

2020年5月1日 新発売・発送開始
  • 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白
  • 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白
酒米「百万石乃白」を使った純米大吟醸
石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100%使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46%に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合います。
商品情報

味わいのタイプ

すっきりとしたキレの良い味わい

飲み方

ロック
氷を浮かべて

10℃~15℃
常温
20℃前後

40℃~50℃
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【原材料】 米(国産)、米麹(国産米)
【原料米】 全量契約栽培米・酒造好適米使用
百万石乃白100%(石川県産)
【精米歩合】 46%
【製造法】 純米大吟醸
【アルコール度】 15度
【日本酒度】 +7
【酸度】 1.2
【アミノ酸度】 1.1
  • 直射日光・高温を避けて保存してください。
  • 開封後はお早めにお召し上がりください。
  • シェア
  • 720mL 1本 化粧箱入

    商品番号 : 28124
    2,000円 (税込 2,200円)
    包装・のし対応可
    • 数量
さらに詳しく
「加賀鳶」について

江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。

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