【福光屋】 金沢の老舗酒蔵・福光屋の純米大吟醸酒 | 金沢発、日本酒・醗酵食品・化粧品の福光屋オンラインショップ[公式通販]

夏の贈り物
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磨き抜いた最高の酒米で醸した酒
精米歩合50%以下の米と水だけで醸した純米大吟醸酒です。豊かな吟醸香と、すっきりとした味わいが特長です。

純米大吟醸酒

加賀鳶 純米大吟醸 千日囲い 錦絵ラベル

「盲長屋梅加賀鳶」の錦絵が華やかなシーンを彩る「純米大吟醸 千日囲い」の限定ラベルです。 商品番号 28034

加賀鳶 純米大吟醸 千日囲い 錦絵ラベル

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加賀鳶 純米大吟醸 吉祥

契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。精米歩合40%まで磨き上げ、伝統の技で丹念に仕込み、低温醗酵させた純米大吟醸の原酒です。 商品番号 29810

加賀鳶 純米大吟醸 吉祥

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加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒

華やかな香りと気品のある味わいの純米大吟醸の原酒です。爽やかで軽快なキレが特長です。 商品番号 28020

加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒

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加賀鳶 純米大吟醸

華やかな吟醸香と軽快で爽やかな旨味とキレが特長の純米大吟醸です。酸味に特徴を持たせ、後味もスッキリしています。 商品番号 28620

加賀鳶 純米大吟醸

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加賀鳶 純米大吟醸 藍

軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。肴に良く合う「旨さの吟醸」です。 商品番号 29410

加賀鳶 純米大吟醸 藍

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福正宗 山田錦大吟醸 生貯蔵酒

契約栽培した「山田錦」を精米歩合50%まで磨き上げ、しぼりたての新鮮な香味を封じ込めた純米大吟醸・生貯蔵酒です。 商品番号 610086

福正宗 山田錦大吟醸 生貯蔵酒

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瑞秀 有機 山廃純米大吟醸 2014BY

最高の山田錦の穂先米で醸した純米大吟醸の中汲み囲いの原酒。力強く、しっかりとした酸が全体を引き締め旨味を伴って口中で膨らみます。山廃の香りが全体をまとめ、これからの熟成が楽しみなヴィンテージ。 商品番号 18640

瑞秀 中汲み囲い 粒撰 有機栽培米 契約栽培 山廃仕込 山田錦 純米大吟醸 2014酒造年度

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福正宗 氷室献上 純米大吟醸【冷蔵】

加賀藩主が旧暦6月1日に将軍へ氷室の氷を献上した故事にならい、純米大吟醸の搾りたてを氷温で貯蔵しました。 商品番号 33595

福正宗 氷温貯蔵 生酒 氷室献上 純米大吟醸【冷蔵】

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初心 福蔵 淡熟十年 山廃仕込 純米大吟醸

福光屋に現存する最古の土蔵造りの熟成蔵「福蔵」の名を冠した山廃仕込純米大吟醸の原酒。低温熟成させた「初心」の最高峰です。 商品番号 16141

初心 福蔵 淡熟十年 秘伝山廃仕込 純米大吟醸

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初心 禄蔵 淡熟七年 山廃仕込 純米大吟醸

熟成蔵「禄蔵」の名を冠した山廃仕込純米大吟醸の原酒を7年以上熟成。まろやかな口あたりと、繊細な香味が調和した円熟の味。 商品番号 16131

初心 禄蔵 淡熟七年 秘伝山廃仕込 純米大吟醸

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初心 光蔵 淡熟三年 山廃仕込 純米大吟醸

福光屋の純米大吟醸専門の醗酵蔵「光蔵」の名前を冠した山廃仕込純米大吟醸の原酒。なめらかな口あたりと艶やかな香味が特徴。 商品番号 16121

初心 光蔵 淡熟三年 秘伝山廃仕込 純米大吟醸

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初心 壽蔵 淡熟一年 山廃仕込 純米大吟醸

福光屋の「壽蔵」の名を冠した、杜氏が初心にかえって醸した山廃仕込純米大吟醸の原酒。溌剌とした味わいが特徴です。 商品番号 16111

初心 壽蔵 淡熟一年 秘伝山廃仕込 純米大吟醸

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瑞秀 純米大吟醸 2014BY

契約栽培した最高の山田錦のみを使用し、丁寧に磨きあげて醸した純米大吟醸の中汲み囲いの原酒です。強さと華やかさが有り、なめらかな飲み口でよい素質を持った、今後の熟成が楽しみなヴィンテージ。 商品番号 18840

瑞秀 中汲み囲い 特別栽培米 契約栽培 山田錦 純米大吟醸 2014酒造年度

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福正宗 酒歳時記 爽涼微発泡 夏やすみ 2018【冷蔵】

純米大吟醸に炭酸ガスを封じ込めた、夏季限定の生酒です。軽快な味わいと爽快なのどごし、華やかな香りが特長です。 商品番号 33963

福正宗 酒歳時記 爽涼微発泡 夏やすみ 2018【冷蔵】

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加賀鳶 LIMITED PRESTIGE EDITION 純米大吟醸

華やかな香りと気品のある味わいの純米大吟醸の原酒です。パッケージとラベルは英語表記されており、海外の方への贈り物にもおすすめです。 商品番号 28101

加賀鳶 LIMITED PRESTIGE EDITION 純米大吟醸

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加賀鳶 純米大吟醸 藍 ミニボトル

軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。肴に良く合う「旨さの吟醸」です。 商品番号 29431

加賀鳶 純米大吟醸 藍 ミニボトル

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瑞秀 秘蔵 純米大吟醸 2013BY

純米蔵の技の粋を尽くした稀少な純米大吟醸の中汲み囲いの原酒です。香り高く、とろけるような飲み口が特長。全てのバランスが良く、丸さ、やわらかさがありなめらか。立体的な印象で、今後の熟成が楽しみなポテンシャルの高いヴィンテージ。 商品番号 19925

瑞秀 中汲み囲い 秘蔵 特別栽培米 契約栽培 山田錦 純米大吟醸 2013酒造年度

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加賀鳶ギフトセット

人気の加賀鳶 純米大吟醸 藍と清酒グラス、酒肴の入ったお晩酌ギフト。日本酒好きな方へぴったりな贈り物です。 商品番号 610443

加賀鳶ギフトセット (加賀鳶純米大吟醸 藍・オイルサーディン・清酒ペアグラス)

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加賀鳶 純米大吟醸 藍 手ぬぐい包み

軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。お酒好きな方へのギフトにおすすめです。大切な方へ「藍」を込めて。 商品番号 610391

加賀鳶 純米大吟醸 藍 手ぬぐい包み

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【父の日】 純米大吟醸 お父さん日本一

契約農家と特別栽培した山田錦のみを使用した贅沢な純米大吟醸は、豊かな吟醸香とキレのある味わいが特徴です。お父さんに尊敬と感謝を込めて。富士山が描かれた日本一ボトルは数量限定販売です。 商品番号 39506

【父の日】 純米大吟醸 お父さん日本一

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【父の日】お父さん日本一 純米大吟醸 ギフトセット

純米大吟醸「お父さん日本一」に、お酒のお供によく合う「いわしの素焼き」、辛みと香ばしさが絶妙な「あけがらし」を組み合わせました。 商品番号 610460

【父の日】お父さん日本一純米大吟醸ギフトセット

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夏やすみと氷室献上ギフトセット【冷蔵】

夏季限定、純米大吟醸生酒のギフトセットです。微発泡タイプの「夏やすみ」、香り高くなめらかな味わいの「氷室献上」、飲み比べてお楽しみいただけます。 商品番号 610308

夏やすみと氷室献上ギフトセット【冷蔵】

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瑞秀 秘蔵 純米大吟醸 2012BY

純米蔵の技の粋を尽くした稀少な純米大吟醸の中汲み囲いの原酒です。香り高く、とろけるような飲み口が特長。。繊細さ、軽やかさを残しながら熟成が進んでいます。軽く、角がなく丸くふくらむ酒になりました。 商品番号 19915

瑞秀 中汲み囲い 秘蔵 特別栽培米 契約栽培 山田錦 純米大吟醸 2012酒造年度

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瑞秀 有機 山廃純米大吟醸 2012BY

最高の山田錦の穂先米で醸した純米大吟醸の中汲み囲いの原酒。華やかな香りと、深くおだやかな味わいが特長です。山廃の香りが全体をまとめ、これからの熟成が楽しみなヴィンテージ。 商品番号 18620

瑞秀 中汲み囲い 粒撰 有機栽培米 契約栽培 山廃仕込 山田錦 純米大吟醸 2012酒造年度

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瑞秀 純米大吟醸 2012BY

純米大吟醸の中汲み囲いの原酒。華やかな香りと、特徴的な軽さ、酸が十分あるが、甘く感じる。素質があり、熟成が期待されるヴィンテージ。 商品番号 18820

瑞秀 中汲み囲い 特別栽培米 契約栽培 山田錦 純米大吟醸 2012酒造年度

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【父の日】 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒

酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。 商品番号 610291

【父の日】加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒

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