天然素材にこだわり、伝統の醗酵技術によって
つくられた純米蔵仕込みの天然調味料です。

酒蔵ならではの技を駆使した
無添加の本格調味料なので品質が断然違います。
飲んで楽しむお酒とは異なり、料理の隠し味として
使用する調味料は間接的にその真価が問われます。

食の都・金沢で味覚のプロによって磨かれてきた
福光屋の本物の調味料を使って、
ご家庭でもプロの味を再現してみませんか。