お酒を楽しむスタイル
日本酒の魅力、楽しみ方の幅が広がるアイデアをご提案しています。
酒蔵の隠し味 酒蔵の隠し味
天然素材にこだわった福光屋の調味料ブランド「さしすせそ」。料理のための品質を追及した「純米本味醂」「純米料理酒」「酒粕」など。伝統の醗酵技術による本格的な調味料をお試しください。
特集を見る
純米蔵の酒粕 純米蔵の酒粕
日本酒をしぼる際の副産物として出る酒粕は、アミノ酸やビタミンなどのうまみと栄養の宝庫。お料理を風味豊かに美味しくしてくれる効果があり、美容と健康にもいい、酒蔵が誇る発酵食品です。
特集を見る
酒蔵の発酵レシピ 酒蔵の発酵レシピ
酒粕や甘酒、みりん、お酢など、福光屋がつくる発酵食品を使ったレシピをご紹介。発酵食品は栄養価が高く、食材の旨味を引き出し保存性にも優れ、健康や美肌にもよいと言われています。
特集を見る
酒蔵のスイーツ 酒蔵のスイーツ
酒蔵ならではの素材が生きたスイーツたち。甘さだけではない、ひと味違う、大人のためのスイーツをお届けします。
特集を見る
おうちdeぽかぽか三温活 おうちdeぽかぽか三温活
冬の寒い時期だけでなく、低体温や冷え性、夏の冷房病の予防・改善には、普段から身体を温める食事や生活習慣が大切です。酒蔵の知恵から生まれたあったかメニューで、身体の芯から温まる楽しい温活はじめませんか？
特集を見る
おうち de 酒カクテルＢＡＲ おうち de 酒カクテルＢＡＲ
スパークリング日本酒や純米蔵ならではの調味料を使った、手軽で簡単なカクテルレシピをご紹介します。ちょっとしたアレンジで毎日が美味しく、楽 しくなります。
特集を見る
コラボレーション コラボレーション
福光屋では、伝統を守りつつ、新しい酒の味とスタイルを追究しています。日本酒の枠を超えて新たな価値を生み出した、コラボレーションをご紹介します。
○ドミニク・ブシェ×福光屋
○ミヤケマイ×福光屋
特集を見る
酒炭酸 SPECIAL SITE 酒炭酸 SPECIAL SITE
新感覚のスパークリング日本酒「酒炭酸」のスペシャルサイトです。誕生秘話、飲み方、飲める＆買えるお店、酒炭酸のある風景、イベント情報などを 発信しています。
特集を見る
美容にいいお酒 ＳＡＫＥＢＲＯＪＥＣＴ
酒風呂プロジェクト「ＳＡＫＥＢＲＯＪＥＣＴ」が、バーチャル湯屋「福ノ湯」を舞台に酒風呂の魅力を発信する「すっぴん酒風呂」の情報サイト。酒風呂の基礎知識や楽しみ方、酒風呂が楽しめる入浴施設なども紹介しています。
特集を見る
美容にいいお酒 美容にいいお酒
酒蔵で働く杜氏の肌は美しい。酒蔵で働く職人の肌の美しさにヒントを得た酒蔵生まれの美容にいいお酒です。化粧水として使える純米酒や酒粕パックで、お肌にやさしいナチュラルスキンケアを始めませんか。
特集を見る
酒蔵の隠し味 リーデル大吟醸グラス 開発ストーリー
老舗グラスメーカーのリーデル社と福光屋の共同開発で生まれた、大吟醸の魅力を最大限に引き出すオリジナルグラスが誕生するまでの物語をご紹介します。
特集を見る
お燗を楽しむ お燗を楽しむ
日本酒は"燗してよし、冷やしてよし"。なかでも温めて飲むスタイルは、料理、器、作法と日本の伝統的食文化を伝える、世界に誇るべきものといえます。
特集を見る
お晩酌の定番 お晩酌の定番
お晩酌にぴったりのお酒をテーマ別にご用意。バラエティ豊かなセットを順に飲み比べるもよし、通年販売なのでリピート購入にも便利です。
特集を見る
贈り物の定番 贈り物の定番
冠婚葬祭などの特別なシーンでのご贈答や、日常のちょっとしたプレゼントにも使えるデイリーギフトを選りすぐりました。包装、のしなどのラッピングもお任せください！
特集を見る