SAKE SHOP 福光屋 玉川店


ショップコンセプトは「醗酵生活」
自然の力がもたらす神秘「醗酵」は、健康にも美にも働きかけてくれます。ショップでは、日本酒をはじめとする伝統食品から化粧品まで、 醗酵のメカニズムから生まれる様々な商品による「醗酵生活」をご提案いたします。
金沢を代表する食や、各地で選りすぐった酒肴の数々、さらに酒粕や自家製の味醂、赤酢などをふんだんに使った新鮮な味わいのスイーツなど、 ショップは新しい形の「醗酵」との出合いに満ちています。
酒器や小物、道具など、より洗練されたサケスタイルにもご期待ください。 イートインでは、お酒からオリジナルスイーツまでお楽しみいただけます。
酒蔵がプロデュースする新しいコンセプトのショップへ、ぜひお出かけください。

 
47月のTOPICS
2009年 夏の贈り物 ご予約受付中
2009年 夏の贈り物夏季限定酒から酒肴詰合せ、涼菓まで、御中元に最適なギフトを取り揃えております。オリジナルギフトやラッピングも承ります。





季節限定酒
加賀鳶 純米吟醸 初呑み切り 加賀鳶 純米吟醸 初呑み切り
6月5日発売

1.8L ¥3,045-  720mL ¥1,523-
貯蔵タンクの呑み口から少量を採って熟成具合や香味の変化を調べる第一回目の「初呑み切り」は、次の酒造りの方針を決定する大事な行事。新酒のフレッシュ感とほどよい熟成のバランスが絶妙です。

福正宗 酒歳時記 夏吟醸 2009 福正宗 酒歳時記 夏吟醸 2009
6月11日発売

500mL ¥1,575-
炭酸ガスを封じ込め、生詰めした微発泡性の純米大吟醸です。清冽で香りゆたかな味わいを、吉田カツ氏によるスイカのイラストとともにお楽しみください。

氷室献上 純米大吟醸 生酒 氷室献上 純米大吟醸 生酒
6月12日発売

720mL ¥2,625-
旧暦6月1日(7月1日)に将軍へ氷室の氷を献上した故事にならい、厳冬の酒蔵で丹念に仕込んだ純米大吟醸の搾りたてをそのまま氷室のごとく氷温で貯蔵。香り高くなめらかな味わいです。


イベント情報
「Tamagawa Special Days」
2009年7月17日(金)〜20日(祝・月)
玉川高島屋S・C恒例の半期に一度の全館大バーゲンにて、お得なお酒のセットなどご用意いたします。ぜひお立ち寄りください!

おすすめの食品
酒蔵のジュレ〈季節限定〉
甘さをおさえたフルーティで上品な味わい。手土産とやギフトとして大変よろこばれる一品です。
・赤酢マンゴー ¥280-
・赤酢ブラッドオレンジ ¥320-
・梅 ¥320-
・柚子 ¥280-
のと竹炭塩鶏 ¥1,260-〈期間数量限定〉
ヘルシーな北陸健康鶏にこだわりの「能登竹炭塩」をふり、じっくりスープで蒸し上げました。ジューシーで柔らかくシンプルな味が魅力です。スライスして酒のあて、おかずとして、又あえもの、サラダなどにもご利用ください。
7月のBAR情報
百年水のカキ氷
毎年大人気の福光屋の仕込み水「百年水」を使ったカキ氷です。
・黒味醂ミルクジャム(黒蜜をつかったノンアルコールタイプもございます) ¥650-
・蜜づけ夏みかん(ノンアルコール) ¥600-
・練乳ホワイトサワー ¥600-
季節のおすすめセット ¥1,200-
季節限定酒の中から3点お楽しみいただけます。

週末無料試飲
氷室献上、夏吟醸をご用意いたします。お気軽にお申し付けください。
SHOP情報
■営業時間
玉川高島屋S・Cに順ずる
■ADDRESS
〒158-0094
東京都世田谷区玉川3-17-1
玉川高島屋S・C 南館地下1階
TEL&FAX:03-5717-3305
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