瑞(み)みづと秀(ほ)にいでて美(よ)し醴(いのちみず)

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培米 山田錦純米大吟醸

契約栽培した最高の山田錦の穂先米のみを使用し、磨き上げ、醸した純米大吟醸の中汲み囲いの原酒です。華やかな香りと、なめらかな飲み口が特長です。

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培米 山田錦純米大吟醸

2008年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 5,250円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+5
  • 【酸度】1.4
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培米 山田錦純米大吟醸

2007年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 5,250円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+6
  • 【酸度】1.4
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培米 山田錦純米大吟醸

2006年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 7,350円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+1
  • 【酸度】1.6
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培米 山田錦純米大吟醸

2005年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 6,300円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+2
  • 【酸度】1.4
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培米 山田錦純米大吟醸

2004年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 5,250円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】純米大吟醸
  • 【アルコール度】15度
  • 【日本酒度】+5
  • 【酸度】1.3
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培穂先米粒撰 山廃仕込山田錦純米大吟醸

山田錦の穂先から特に大粒の米を撰りすぐり、磨きあげ、醸した純米大吟醸の中汲み囲いの原酒です。華やかな香りと、深くおだやかな味わいが特長です。

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培穂先米粒撰 山廃仕込山田錦純米大吟醸

2008年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 10,500円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】山廃仕込・純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+6
  • 【酸度】1.3
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培穂先米粒撰 山廃仕込山田錦純米大吟醸

2007年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 10,500円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】山廃仕込・純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+6
  • 【酸度】1.5
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培穂先米粒撰 山廃仕込山田錦純米大吟醸

2006年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 10,500円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】山廃仕込・純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+5
  • 【酸度】1.4
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培穂先米粒撰 山廃仕込山田錦純米大吟醸

2005年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 12,600円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】山廃仕込・純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+4
  • 【酸度】1.6
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×

中汲み囲い 瑞秀 特別契約栽培穂先米粒撰 山廃仕込山田錦純米大吟醸

2004年醸造

  • 720ml 1本 化粧箱入 8,400円
  • 【製造法】山田錦100%
    (兵庫県多可郡中区坂本産・全量契約栽培米・特別栽培米)
  • 【精米歩合】40%
  • 【製造法】山廃仕込・純米大吟醸
  • 【アルコール度】16度
  • 【日本酒度】+6.5
  • 【酸度】1.3
  • 【味わいのタイプ】香りの高いタイプ
  • 【飲み方】冷やす◎ 常温○ お燗×
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