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【原料米】全量契約栽培米使用
山田錦 100%(兵庫県多可郡中区産) 【精米歩合】60%
【製造法】純米吟醸・金箔入
【アルコール度】13度
【日本酒度】+4
【酸度】1.3
【味わいのタイプ】軽快でなめらかなタイプ
【味わいのタイプ】米の美味しさたっぷり
【季節数量限定】2012年2月16日蔵出
※蔵出日前は他商品と分けて別配送でご注文ください。 ※蔵出日前に同時に注文された場合は他の商品 2月16日以降の発送となりますのでご注意ください。 |
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春うらら季節限定の鏡花
飲み方
「泉鏡花」とは
1873年、金沢市生まれ。本名泉鏡太郎。彫金師の父と能楽師の娘である母を持ち、9歳の時に母が他界。その後上京して尾崎紅葉の門下に入り、「義血侠血」「滝の白糸」「婦系図」など数々の作品を発表する。1939年逝去。 「鏡花」について
美しく、繊細、そして幻想的な鏡花文学の世界観を新しいスタイルの日本酒として表現したお酒です。日本伝統の美意識に根ざしたボトルには、源氏香の6番目「紅葉の賀」をラベルデザインに使用しています。師・紅葉の恩愛を身にしみて感謝していたことから、泉鏡花が自身の替え紋として使用していたことに由来しています。 |
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