福光屋【皆造（かいぞう）】-季節限定酒-

福光屋オンラインショップ
〒920-8638
石川県金沢市石引二丁目8-3

電話受付／平日９:００～１７:００

300mL １本　494円

【原料米】フクノハナ、一般米

【精米歩合】70％

【製造法】純米・生原酒

【アルコール度】18度以上19度未満

【日本酒度】＋2

【酸度】2.1

【味わいのタイプ】フレッシュな味わい

【季節数量限定】2010年5月26日蔵出

※クール便にて配送。要冷蔵。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※蔵出日前は他商品と分けて別配送でご注文ください。
※蔵出日前に同時に注文された他の商品は、
　すべて蔵出日（5/26）以降の配送となりますのでご注意ください。

酒造りの無事終了を祝う酒蔵の祝酒

その年度の酒造りがすべて終了することを「皆造」といいます。無事に酒造りが終わったことで、蔵ではお祝いが行われ、祝酒が振る舞われます。そんなおめでたいお酒を数量限定で蔵出しいたします。原酒の生酒ですので、濃厚でフレッシュな味わいが特長です。

飲み方

季節限定酒のラインナップ

福正宗夏涼香

軽くて品の良い味わいの「涼香仕立て」と「涼味仕立て」の２本をギフトセットにしました。

福正宗氷熟響宴

厳冬の酒蔵で仕込んだ純米大吟醸と醗酵中の炭酸ガスを封じ込めた純米吟醸にごり酒をそのまま氷温で熟成しました。

加賀鳶純米吟醸初呑み切り生詰

新酒のフレッシュさを残しつつ、荒々しさが取れた落ち着いた味わい。

氷温貯蔵生酒氷室献上純米大吟醸

そのまま氷室の氷のごとく氷温で貯蔵した香り高くなめらかな味わいの生酒です。

風よ水よ人よ純米生貯蔵酒

フレッシュで軽快な喉ごしが特長。すっきりした味わいは様々な料理に合います。

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