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【原料米】フクノハナ、一般米
【精米歩合】70%
【製造法】純米
【アルコール度】19度
【日本酒度】+2
【酸度】2.0
【季節数量限定】2011年11月1日蔵出
※要冷蔵、クール便にて配送。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※蔵出日前は他商品と分けて別配送でご注文ください。 ※蔵出日前に同時に注文された他の商品も 11/1以降の発送となりますのでご注意ください。 |
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新酒の出来を祝う酒蔵の祝酒
福光屋の仕込み蔵・壽蔵では、その年の秋に仕込んで初めてしぼられる「初揚」があがると、杜氏をかこんでささやかな祝いの宴を催し、その出来栄えを確かめます。本来ならば蔵内だけにふるまうその祝い酒を、限定で蔵出しいたします。
飲み方
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