加賀鳶
加賀鳶

加賀鳶 純米大吟醸
加賀鳶 純米大吟醸

1,800mL １本　3,675円 かごへ
300mL １本　735円 かごへ
180mL １本　525円 かごへ

【原料米】全量契約栽培米使用
山田錦100％（兵庫県多可郡中区産）
【精米歩合】50％
【製造法】純米大吟醸
【アルコール度】16度
【日本酒度】＋4
【酸度】1.7
【味わいのタイプ】軽快でさわやかな旨味があるタイプ

華やかな吟醸香と軽快な旨味とキレ

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。加賀鳶のキーワードである造りの個性を前面に出した、わかりやすい、お手頃な純米大吟醸です。純米吟醸が米の旨味を強調したのに対し、純米大吟醸は華やかさ、キメの細かさ、軽快さに重点を置いています。酸味に特徴を持たせてキレを良くした、後味のスッキリとした陽気な味わいです。

飲み方

冷やす◎常温○お燗×

「加賀鳶」について

江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）』。加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。

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加賀鳶 純米大吟醸 1,800mL １本　3,675円
 本
1,800mL １本 化粧箱入　3,780円
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1,800mL ２本 化粧箱入　7,539円
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300mL １本　735円
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