〒920-8638
石川県金沢市石引二丁目8-3
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「粋」なキレ味
コンセプトワードは「粋」。
そのために最も大切にしていることは「キレ」です。
単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨みを大切にしながらのキレる辛口。
純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。
まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。
コンセプトワードは「粋」。
そのために最も大切にしていることは「キレ」です。
単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨みを大切にしながらのキレる辛口。
純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。
まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。
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伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸を、千日の間じっくりと低温で熟成させました。
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「盲長屋梅加賀鳶」の錦絵が華やかなシーンを彩る「純米大吟醸 千日囲い」の限定ラベルです。
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華やかな香りと気品のある味わいの純米大吟醸の原酒です。爽やかで軽快なキレが特長です。
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華やかな吟醸香と軽快で爽やかな旨味とキレが特長の純米大吟醸です。
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軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口。肴に良く合う「旨さの吟醸」です。
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豊かに広がる吟醸香と、米の旨味がいきたキレの良い飲み口が特長です。
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絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭くキレる超辛口の山廃純米です。
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米の旨味が充分にいきた山廃仕込みならではのコクのある味わいが特徴です。
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厳冬の時期に低温醗酵でじっくり仕上げた軽快でキレの良い純米酒です。
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加賀鳶オリジナルのギフトＢＯＸに入った、ご贈答用に最適なセットです。
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加賀鳶オリジナルのギフトＢＯＸに入った、ご贈答用に最適なセットです。
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