【福光屋】 えじゃのんおんぼらぁと │ 本格米焼酎 | 金沢発、日本酒・醗酵食品・化粧品の福光屋オンラインショップ[公式通販]

純米蔵 冬の贈り物

えじゃのん おんぼらぁと

  • えじゃのん おんぼらぁと
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くつろぎの時を誘う上質の米焼酎
日本酒の醸造技術をいかし、酒米の最高峰「山田錦」のみを使用した心地よい吟醸香が漂う本格米焼酎です。1990年より「仕次熟成」させていることで味わいが深く、濃く、まろやかなものになっています。
商品情報

味わいのタイプ

まろやかで香り高い本格米焼酎
【原材料】 米、大吟醸酒粕
【精米歩合】 -
【製造法】 焼酎乙類
【アルコール度】 25度
【日本酒度】 -
【酸度】 -
  • 1990年より積年仕次熟成させた本格米焼酎です。
  • 直射日光・高温を避けて保存してください。
  • 開封後はお早めにお召し上がりください。
  • シェア
  • 720mL 1本 化粧箱入

    商品番号 : 44150
    2,667円 (税込 2,880円)
    包装・のし対応可
    • 数量
さらに詳しく
楽しみ方
  • ◎ そのままストレートで。
  • ◎ 氷を浮かべてロックで。
  • ◎ 水割り、お湯割り、ソーダ割りで。
  • ◎ カクテルベースとして。
「仕次熟成」とは

熟成中の焼酎に新たに仕込んだ焼酎を足していく熟成法を「仕次熟成(しつぎじゅくせい)」といいます。沖縄の古酒やシェリーの「ソレラシステム」がこの熟成方法に当たります。この熟成法により、年ごとに味わいが変わることなく、まろやかで品質の安定した熟成焼酎が出来上がります。

「えじゃのんおんぼらぁと」について

仕次熟成により元々の焼酎の年代が分からない、つまり「age unknown(エージ・アンノウン)」であることから、親しみを込めて「えじゃのん」と名付けました。「おんぼらぁと」は金沢の方言で「ごゆっくりと」を意味します。ゆっくりと長い年月を経て熟成された焼酎の味わいを、ゆっくりと楽しんでほしいという思いが込められています。

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この商品へのレビュー

1件のレビューがあります。

おすすめ度

5.00

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投稿者:岡田ひとみ

投稿日時:2016/08/30 17:52:20
5

えじゃのんおんぼらぁととの出会いに感謝!!

飲食店を経営しています。
金沢に美味しい焼酎があるとお客様より教えて頂き即買いしました。
とてもおしゃれで、まろやかな味わい、何といってもネーミングに惚れました。
今では、うちの店一押しです。

0人の方が「参考になった」と言っています。

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