冷たい甘酒

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意外かもしれませんが、実は「甘酒」は夏の季語です。

甘酒というと冬に熱々をふ~ふ~言いながら飲むイメージですが
古来から暑気払い、つまり夏ばて予防や滋養強壮のために飲まれてきました。
冷たく冷やした甘酒は後味もすっきり、やさしい甘さが引き立ちます。

amazake_cold.jpg
▲氷を浮かべて、リラックスタイムに。

amazake.jpg 福光屋の純米甘酒 1袋 150g 242円

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このページは、fukumitsuyaが2009年4月16日 15:59に書いたブログ記事です。

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