金沢の老舗酒蔵・福光屋のオンラインショプ

季節ごとに、さまざまな味わいのお酒が登場します。
日本酒の四季をお楽しみ下さい。

酒かすアイス

酒米の最高峰・山田錦のみを使用し丹念に仕込んだ純米大吟醸の酒粕をフレッシュアイスクリームに混ぜ込み、ひと味違う酒かすアイスクリームに仕上げました。

百々登勢生チョコ

百々登勢をたっぷりと含ませた、なめらかでとろける生チョコです。ほろ苦く深い味わいの生チョコを、熟成酒のふくよかな香りが引き立てます。

こづちロール

手間ひまかけて、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた柔らかい生地に、酒粕の風味豊かな生クリームをたっぷりと巻き込みました。

甘酒

福光屋の甘酒は、甘味料や食塩などは一切使用せず、自然の発酵から生み出される甘みと旨みに富んだ甘酒です。