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スイーツ
素材の風味を活かした、酒蔵ならではの
大人のスイーツを召し上がれ。
こづちロール 酒かすクリーム
こづちロール 酒かすクリーム
福光屋の純米吟醸酒粕を使ったフレッシュな生クリームをたっぷり入れて巻き上げました。
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こづちロール 黒みりんクリーム
こづちロール 黒みりんクリーム
福光屋の七年熟成・黒味醂を使った生クリームをたっぷり入れて巻き上げました。生地にも味醂を使い、しっとりと軽やかに仕上げました。
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こづちチョコ
こづちチョコ
ベネズエラ産の最高品質のカカオ豆「カレネロ種」を使ったビターチョコレートに、お米のパフを詰めました。
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酒かすアイス
酒かすアイス
酒米の最高峰・山田錦のみを使用し丹念に仕込んだ純米大吟醸の酒粕をフレッシュアイスクリームに混ぜ込み、ひと味違う酒かすアイスクリームに仕上げました。
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百々登勢生チョコ
百々登勢生チョコ
百々登勢をたっぷりと含ませた、なめらかでとろける生チョコです。ほろ苦く深い味わいの生チョコを、熟成酒のふくよかな香りが引き立てます。
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ＳＡＫＥソルトチョコ
ＳＡＫＥソルトチョコ
純米酒で炒ったSAKEソルトをビターチョコレートにまぶしました。 お酒のうまみの加わったソルトがほろ苦いチョコレートの風味を引き立てます。
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酒蔵仕込み 純米甘酒
酒蔵仕込み 純米甘酒
有機肥料使用契約栽培米と蔵に湧き出る恵みの百年水で仕込んだ甘酒です。ノンアルコールで甘味料や食塩などは一切使用せず、自然の発酵から生まれる甘みと旨みが特長です。
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酒蔵仕込み 玄米甘酒
酒蔵仕込み 玄米甘酒
玄米入り、おかゆタイプの甘酒です。蔵に湧き出る恵みの百年水と、有機肥料使用契約栽培米の白米と玄米だけで仕込みました。アルコール分ゼロの醗酵栄養食品です。
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プレーン
おこめみるく プレーン
酒蔵に湧き出る「恵みの百年水」と、有機肥料使用の契約栽培米を原料にした新感覚のお米の醗酵飲料です。９種のアミノ酸やブドウ糖を豊富に含みます。
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バナナ
おこめみるく バナナ
エクアドル産のバナナ果汁をブレンドしたまろやかなバナナ風味の「おこめみるく」です。９種のアミノ酸やブドウ糖を豊富に含みます。
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ストロベリー
おこめみるく ストロベリー
風味豊かなイチゴ果汁をブレンドした「おこめみるく」です。イチゴの甘酸っぱい風味がすっきりと飲みやすい逸品です。
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マンゴー
おこめみるく マンゴー
新感覚のお米の醗酵飲料「おこめみるく」に、マンゴーの王様・インド産のアルフォンソマンゴー果汁をブレンドしました。
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４種セット
おこめみるく ４種セット
４種の「おこめみるく」をセットにしてお届けします。朝食に、小腹が減ったときのおやつに、小さなお子さまや受験生にもおすすめです。
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百々登勢ショコラリキュール
百々登勢ショコラリキュール
芳醇な百々登勢をベースに、上質のカカオから作られたチョコレートをふんだんに使った濃厚でクリーミーなショコラリキュールです。
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