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純米蔵 冬の贈り物

食品・飲料

糀甘酒ギフトセット(甘酒&黒玄米茶&こぼれ梅グラノーラ)

糀甘酒に、みりん粕(こぼれ梅)を使ったグラノーラ、酒米を焙煎した黒玄米茶を組合せました。

糀甘酒ギフトセット(甘酒&黒玄米茶&こぼれ梅グラノーラ)

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金澤の丸ごと ゆず味噌

柚子街道と言われる湯涌(ゆわく)の浅川柚子をたっぷりと使った手作りの柚子味噌です。

金澤の丸ごと ゆず味噌

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酒かすていら

お酒をしみ込ませた、福光屋オリジナルの焼き菓子。お酒の繊細な香りと、しっとりとやわらかな食感の大人のためのスイーツです。

酒かすていら

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酒蔵のこぼれ梅 チョコレートクランチ

みりん粕「こぼれ梅」をカリカリに焼いて、ナッツやクランベリーと一緒にビターチョコレートにからめたチョコレートクランチです。

酒蔵のこぼれ梅 チョコレートクランチ

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酒蔵仕込み 純米 糀甘酒

契約栽培米と蔵に湧き出る恵みの百年水で仕込んだ糀甘酒。ノンアルコールで無添加、自然の甘みと旨みが特長です。

酒蔵仕込み 純米 糀甘酒

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酒蔵仕込み 純米 糀甘酒 10袋 化粧箱入

契約栽培米と蔵に湧き出る恵みの百年水で仕込んだ糀甘酒。ノンアルコールで無添加、自然の甘みと旨みが特長です。箔押しボックスに10袋入っています。

酒蔵仕込み 純米 糀甘酒 10袋 化粧箱入

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酒蔵仕込み 純米 糀甘酒 20袋入ケース

契約栽培米と蔵に湧き出る恵みの百年水で仕込んだ糀甘酒。ノンアルコールで無添加、自然の甘みと旨みが特長です。
[送料無料]

酒蔵仕込み 純米 糀甘酒 20袋入ケース

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【2018年1月下旬発送予定】一升瓶帆布トートバッグ

横にした一升瓶がすっぽり収まる丈夫で便利な帆布製のトートバッグです。普段使いにもおすすめです。

【2018年1月下旬発送予定】一升瓶帆布トートバッグ

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うまみソルト プレーン

福光屋の純米酒粕パウダーと能登の塩をブレンドした万能調味料。塩分控えめでも、酒粕の「旨み」が素材を引き立てて奥行きのある味わいに仕上げます。炒め物や揚げ物などにおすすめです。

純米酒粕使用 UMAMISALT プレーン

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うまみソルト スパイシー

福光屋の純米酒粕パウダーと能登の塩、スパイスをブレンドした万能調味料。塩分控えめでも、酒粕の「旨み」が素材を引き立てて奥行きのある味わいに仕上げます。炒め物や揚げ物などにおすすめです。

純米酒粕使用 UMAMISALT スパイシー

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うまみソルト ハーブ

福光屋の純米酒粕パウダーと能登の塩、ハーブをブレンドした万能調味料。塩分控えめでも、酒粕の「旨み」が素材を引き立てて奥行きのある味わいに仕上げます。

純米酒粕使用 UMAMISALT ハーブ

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百々登勢 生チョコ【冷蔵】

長期熟成酒「百々登勢」をたっぷりと練り込んだ、きめ細やかで口どけなめらかな生チョコです。ギフトはじめご自身でもお楽しみください。

百々登勢 生チョコ 【冷蔵】

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加賀八幡起上り 手ぬぐい

厄除けのお守りとして馴染みのある郷土玩具「加賀八幡起上り」が描かれた手ぬぐいです。朱色に松竹梅が描かれた愛らしい姿が特徴です。大正から昭和にかけて数多くの作品を残し、福光屋とも縁の深かった俳画家・小松砂丘の貴重な残画を手ぬぐいにしました。

加賀八幡起上り 手ぬぐい

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プレミアム ライスミルク 24本入ケース

石川県産契約栽培米を100%使用し、霊峰白山を源流とする「百年水」と麹のチカラで糖化醗酵させたアレルギーフリーの醗酵ドリンク。「おいしい」を第一に研究を重ね、自然の甘味とコク、さらりとしたのどごしを実現しました。
[送料無料]

プレミアム ライスミルク 24本入ケース

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フクちゃんこけし 手ぬぐい

漫画家・横山隆一氏が描く柔らかな表情が愛らしいこけしが特徴のオリジナル手ぬぐいです。金沢の兼六園のことじ灯篭、雪吊りと一緒にフクちゃんも描かれています。プレゼントにも、また金沢の手土産としてもおすすめです。

フクちゃんこけし 手ぬぐい

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とうふみそ漬

白山山麓・白峰の堅豆腐を半年間じっくりと味噌に漬け込みました。チーズのようにまったりとした濃厚な味わいにお酒が進みます。

とうふみそ漬【冷蔵】

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福よせギフトセット(福みりん・あじ満)

「三年熟成 純米本味醂 福みりん」と、その福みりんを加えて炊いた餡に、ドライフルーツなどたっぷり詰め込んだ羊羹「酒蔵の福よせ」、「五年熟成 純米料理酒 あじ満」のセットです。

福よせギフトセット(福みりん・あじ満)

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汐吹昆布 玉藻

うまみタップリの汐吹昆布を丸くしました。お酒のあてや、ご飯によく合います。

汐吹昆布 玉藻

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大野醤油アーモンド

アーモンドに大野醤油を染みこませ、じっくり焙煎しました。醤油の香ばしさとナッツの旨みがお酒に良く合います。

大野醤油アーモンド

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銭屋 いわし茶漬け

金沢を代表する日本料理店「銭屋」謹製の「いわし茶漬け」です。

銭屋 いわし茶漬

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こんにゃくチップ 梅しそ

こんにゃくに、独自の製法でほんのりすっぱい梅しそ風味がきいた味をしっかり染みこませ、噛み応えよく仕上げたお菓子です。

こんにゃくチップ 梅しそ

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こんにゃくチップ 醤油

こんにゃくに独自の製法で味をしっかり染みこませ、噛み応えよく仕上げたお菓子です。歯ごたえがあり、噛むほどに味が出て、おやつやお酒のおつまみにおすすめです。

こんにゃくチップ 醤油

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こんにゃくチップ 黒胡椒

こんにゃくに、独自の製法で味をしっかり染みこませ、噛み応えよく仕上げたお菓子です。歯ごたえがあり、噛むほどに味が出て、おやつやお酒のおつまみにおすすめです。

こんにゃくチップ 黒胡椒

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こんにゃくチップ さきいか

こんにゃくに、独自の製法でさきいかの味をしっかり染みこませ、噛み応えよく仕上げたお菓子です。歯ごたえがあり、噛むほどに味が出て、おやつやお酒のおつまみにおすすめです。

こんにゃくチップ さきいか

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酒かすアイス【冷凍】

純米大吟醸の酒粕をフレッシュアイスクリームに混ぜ込み、ひと味違う酒かすアイスクリームに仕上げました。

酒かすアイス【冷凍】

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酒蔵の福よせ

福光屋の「三年熟成 純米本味醂 福みりん」を加えて炊いた餡に、無花果・杏・干し葡萄・ピスタチオをたっぷり詰め込んだ羊羹です。

酒蔵の福よせ - 果実のみりん羊羹 -

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酒蔵のこぼれ梅 グラノーラ

みりん粕「こぼれ梅」を、有機栽培オーツ麦やナッツ、ドライフルーツと一緒に芳ばしく焼き上げた、福光屋オリジナルのグラノーラです。

酒蔵のこぼれ梅 グラノーラ

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酒蔵の酒かすグラノーラ

福光屋の純米酒粕の甘やかな発酵の香りに、ココナッツやスパイスを合わせた新感覚のグラノーラです。

酒蔵の酒かすグラノーラ

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酒かすマドレーヌ

福光屋の純米吟醸酒粕を使って焼きあげたマドレーヌです。バターと酒粕が濃厚に溶けあい、ふっくらとボリュームある味わいが特長です。

酒かすマドレーヌ

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甘酒キャラメル

伝統の技で丹念に仕込んだ香り豊かな純米酒粕を練りこみ、やさしい甘みに仕上げたソフトキャンディです。

甘酒キャラメル

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