【福光屋】 純米酒粕使用 UMAMISALT スパイシー│ 酒蔵の調味料・醗酵食品 | 金沢発、日本酒・醗酵食品・化粧品の福光屋オンラインショップ[公式通販]

秋の季節限定酒

純米酒粕使用 UMAMISALT スパイシー

  • 純米酒粕使用 UMAMISALT スパイシー
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酒粕×能登の塩×スパイスの万能調味料

福光屋の純米酒粕を、風味や成分を壊さぬよう低温乾燥させ、能登の海塩、石川県産の無農薬ハーブとブレンドしました。酒粕に含まれるグルタミン酸などの「旨み」成分を生かした万能調味料です。塩分控えめでも、酒粕の「旨み」が素材を引き立てて奥行きのある味わいに仕上げます。炒め物や揚げ物などにおすすめです。
商品情報

味わい

酒粕の旨みとスパイスの風味
【原材料】 酒粕、食塩、クミン、カイエンペッパー、クローブ、ナツメグ
【賞味期限】 製造から360日
【瓶サイズ】 5×5×6.5センチ
  • 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
  • 開封後は冷蔵庫で保存してください。
  • シェア
  • 1瓶 50g

    商品番号 : 620140
    1,100円 (税込 1,188円)
    • 数量
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「UMAMISALT スパイシー」の召し上がり方

オリエンタルな風味と辛みがあるので、豚肉、牛肉などにおすすめ。豆や蒸し鶏のサラダ、炒めもの、唐揚げの下味などに。

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