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純米酒粕使用 UMAMISALT プレーン

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酒粕×能登の塩

福光屋の純米酒粕を、風味や成分を壊さぬよう低温乾燥させ、能登の海塩とブレンドしました。酒粕に含まれるグルタミン酸などの「旨み」成分を生かした万能調味料です。塩分控えめでも、酒粕の「旨み」が素材を引き立てて奥行きのある味わいに仕上げます。炒め物や揚げ物などにおすすめです。
商品情報

味わい

酒粕の旨みと風味
【原材料】 酒粕、食塩
【賞味期限】 製造から360日
【瓶サイズ】 5×5×6.5センチ
  • 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
  • 開封後は冷蔵庫で保存してください。
  • シェア
  • 1瓶 50g

    商品番号 : 620139
    1,100円 (税込 1,188円)
    • 数量
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「UMAMISALT プレーン」の召し上がり方

浅漬け、炒めもの、オリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、天ぷらのつけ塩に。

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