えじゃのんおんぼらぁと

えじゃのんおんぼらぁと
えじゃのんおんぼらぁと

720mL 化粧箱入 １本　2,800円 かごへ

【原材料】
米、大吟醸酒粕
【製造方法】焼酎乙類
【アルコール度】25度
※1990年より積年仕次熟成させた本格米焼酎です

くつろぎの時を誘う上質の米焼酎

日本酒の醸造技術をいかし、酒米の最高峰「山田錦」のみを使用した本格米焼酎です。心地よい吟醸香が漂い、1990年より「仕次熟成」させていることで味わいが深く、濃く、まろやかなものになっています。


飲み方

ロック◎水割り◎お湯割り◎

仕次熟成（しつぎじゅくせい）

熟成中の焼酎に新たに仕込んだ焼酎を足していく熟成法を「仕次熟成」といいます。沖縄の古酒やシェリーの「ソレラシステム」がこの熟成方法に当たります。この熟成法により、年ごとに味わいが変わることなく、まろやかで品質の安定した熟成焼酎が出来上がります。

「えじゃのんおんぼらぁと」について

仕次熟成により元々の焼酎の年代が分からない、つまり「age unknown（エージ・アンノウン）」であることから、親しみを込めて「えじゃのん」と名づけました。「おんぼらぁと」は金沢の方言で「ごゆっくりと」を意味します。ゆっくりと長い年月を経て熟成された焼酎の味わいを、ゆっくりと楽しんでほしいという思いが込められています。

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えじゃのんおんぼらぁと 720mL 化粧箱入 １本　2,800円
 本

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